在厦门待久了都知道厦门人是出了名的爱吃薄饼，厦门薄饼是厦门传统的地方名点，用薄皮包卷着丰富的馅料，外观看着单一，但内容可是满满的诚意哦，许多地方在特殊的节日才会吃薄饼，但是在厦门，你随时随地都可以吃到！
今天要给大家推荐的是名叫“呷味鲜薄饼”它位于岛外翔安新店镇新兴路215号，门店虽然装修简单，但老板收拾得干净整洁，半开放式的厨房可以看到老板忙碌的身影，不一会儿食客点的美食就热腾腾的从厨房端了出来。
店里不单有薄饼还有其他的美食，但我是冲着薄饼来的，薄饼个头蛮大，馅料主要以春卷皮、包菜，胡萝卜，猪五花肉，虾仁，豆干，冬笋等为食材，这么的馅料包裹到饼皮内，拿起来可是很有“重量”，入口柔软滑润，味美而不腻，风味独特。
吃了几口就吃到了包在薄皮里面的饭，饭也是翻炒过再包的，和里面的菜一起吃，不会有油饭的油腻感，饭颗粒饱满，很有嚼头，可以蘸点酱料会更有味道哦
一个薄饼下肚虽然已经半包，但还意犹未尽呢，阿姨又给我推荐了八宝饭，在闽南，八宝饭就是咸饭，每家的八宝饭做法不一样，这家的八宝饭是加了香肠、胡萝卜、香菇等，米饭炒的很干但是很香，跟包粽子的味道很像。
吃着八宝饭，没有配个汤总觉得少了点什么，又眼馋嘴馋的点了大肠血和海蛎汤。
大肠血有加了香菜末，葱花，撒上白胡椒粉，滑嫩的猪血，嚼劲十足的大肠，胡椒粉配上新鲜的香菜，哇塞，好满足啊！
海蛎汤，嗯~准确的说，喝起来比较像海蛎羹吧，因为汤里是勾芡了地瓜粉的，有点稠，但入口柔滑不会腻，而且还加入了炸过的红葱头和葱花，自带的滚热融入汤中，味道更加的鲜香了。
这么多好料吃下去，心满意足，肚子都圆滚滚了， 薄饼+大肠血+海蛎汤，很多食客也是这么点，饭菜汤都有了，似乎是大家在这小店里的标配。
