随着生活水平的提高，造成了越来越丰富的菜式、不同的食材、调料和加工方式，你就会很难了解吃到你肚子里的美食到底有多少热量了?而食物使你变胖的可能性，其实不仅仅取决于你摄取的分量，而是你吃下的食物本有的能量总和才行的。来看看常见的美食里的肥胖食物，哪些食物对你的体重正在造成改变?甚至成为你身材的杀手?赶紧来看看吧！
现在很多mm都觉得米饭其实就是让自己长胖的一号主食杀手，所以就用饼干和面包来代替米饭。但事实上并非如此啊，三片苏打饼干的能量就几乎等同于一小半碗米饭的热量，都在80卡左右。而一只小的圆面包的热量，也不会比小碗米饭低很多，适量的米饭并不会让你肥胖的，再说面包类食物吃多了对身体也不好的。
2、土豆是肥胖之源
很多人都以为土豆是肥胖的根本，但是你知道吗？其实土豆本身热量是并不高的，一般让土豆热量变高的原因其实就是不同的烹饪方式而已，一般一只中等个头土豆蒸煮成土豆泥，热量也只和半碗米饭相当的。但是吸附了大量油脂的土豆制品，就比如薯片和薯条，热量就会变成了520卡到260卡了。是不是感觉不可思议啊？
大家都知道油都是百分之百的脂肪，在重量相等的情况下，让你发胖的可能性其实也都是一样的。因为它们代表相同的能量，只是不同类型的油的油酸排列有区别，有的是更利于身体的吸收和健康。来自橄榄和坚果类型的油，它们其实是以油酸排列结构上是单链的不饱和脂肪酸为主，这就非常有利于下降胆固醇和血脂，但是能量上和其他油类并没有什么差别啊!所以食用油脂的原则是选好油、选对油、但是用少油才行。
这其实是不一定的，如果你能瘦下来的话，证明你原本的晚餐摄取能量就比较高的，吃的量较多的话，换成能量低的水果，就会慢慢变瘦的。但是针对苹果型身材，水果中含有糖分是比较多的，根本就无法消耗能量，反而会大量囤积起来的。腰腹部脂肪根本就无法减少的。对于轻体力劳动女性来说，其实24小时之内只需要2份用小碗定量盛装的水果提供的热量，如果超出这个分量，就要减少主食的摄入量，否则体重就会改变的。这都是需要特别注意的。
其实吃面包不要涂奶油、花生酱，还可以用能量相对较低的没有脂肪的果酱来代替的，喝红茶或咖啡时就可以很好的避免加奶精和糖，一定要加的话，可以改用低脂鲜奶和代糖的。其实很多的肉类都是带有皮和肥油的，例如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等等，吃之前一定要记得先把这些部分去掉才好。另外色拉酱和牛排的酱汁热量也都是很高的，还是少加为妙啊！
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