外酥里软，咸香可口的溜肉段

今天要做的是深受很多人喜欢外酥里软，咸香可口溜肉段！

很简单，大家周末可以做做看~~~真的很好吃！

第1步：准备好的猪里脊切条，泡在水里20分钟，去血水

第2步：20分钟后捞出沥水，放点姜片料酒去腥

第3步：大蒜三瓣+耗油+酱油+一点点糖一点点淀粉

第4步：土豆淀粉+水调成流动但不稀的糊（见图）

第5步：挑出姜片把里脊肉放在里面（在糊里可以加点油和盐）

第6步：6成热的油温，把里脊肉放进去，炸到金黄色

第7步：捞出沥油

第8步：配菜可以使青红椒洋葱之类的，大家根据自己的喜好搭配就好了

第9步：把里脊肉和调好的酱汁一起倒进来翻炒，翻炒均匀就好！

外酥里软，咸香可口的溜肉段就做好了，趁热快点吃吧！