肝脏是人体能否长寿中最重要的一环，今天51养生网小编就为大家带来了几种对肝很有好处的食物，一定要多吃！
1.黄瓜-有助于减少脂肪肝。黄瓜入胃，肺，大肠经，具有止血，利尿，清热解毒的功效。而根据现代医学研究，黄瓜中的微细纤维素能降低血清中甘油三酯和胆固醇，促进肠道腐败排泄，改善机体代谢。丙酸可以抑制碳水化合物向脂肪的转化，有利于脂肪肝患者的恢复。
2.草莓-滋养肝脏的眼睛。草莓是我们非常熟悉的一种水果，不但可以生吃，还可以加糖腌制罐头，甚至可以制作果酱。草莓营养丰富，富含维生素和胡萝卜素，可以帮助我们合成维生素E。吃大量的草莓可以帮助我们养肝，这可以帮助加强肝功能。
3.苹果-减轻肝脏负担。我们都知道苹果在预防疾病方面有非常重要的作用，但是你知道吗？苹果也擅长滋养肝脏。苹果含有丰富的果胶，可加速我们的肠道蠕动，帮助我们吸收身体中的一些有毒物质和重金属盐。因此，我们可以减轻肝脏新陈代谢的负担，让我们的肝脏有更充足的恢复功能的能力，因此可以达到优异的滋补肝脏功效。
4.蒲公英-肝毒性和肝损伤预防。蒲公英味苦，性寒，无毒，有清热解毒，消肿等功效。在所有肝热，烦躁，口干，喉咙痛，尿急等情况下都可以加蒲公英。蒲公英尤其是预防丙型肝炎中最重要的天然营养物质。用蒲公英根茶喝，去肝火，肝毒，预防肝损伤，是个不错的选择！
