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隔三差五必做此菜,超强补钙,孩子特别爱吃,连盘底都舔光

时间:2018-10-11 17:46:01 作者:粉条 阅读:0
粉条   酸菜   骨头  

隔三差五必做此道菜,超强补钙,孩子特别爱吃,连盘底都舔光!都说吃啥补啥,要补钙第一次想到的就是多吃骨头,多吃骨头有利于骨骼发育,这样可以更快的长个,虽然小时候不爱喝啊,但是经常被妈妈催着喝,骨头汤是真的喝了不少。但是骨头汤要怎么做才好喝不油腻,让孩子喜欢上喝呢,小编今天要讲的这道菜,巧妙地把粉条加进加入到汤中,这样就可以吸走一些油脂,让汤更不油腻,而且比较清爽,再放上一些酸菜,一道酸甜可口的骨头汤就完成了。荤素搭配,营养美味,周末在家就给孩子做上一碗,一定喝的精光。骨头酸菜炖粉条

By 冬儿妈妈

配料:

猪骨(熟) 适量、酸菜(自腌) 适量、粉条(干) 30克、骨头汤 适量、精盐 少许、鸡精 少许

烹饪步骤:

1.酸菜提前炖好

2.放入骨头

3.放盐调味

4.放入粉条放入鸡精关火

5.营养美味

6.配花卷太好吃了

烹饪小贴士:

1、猪骨性温,味甘、咸、入脾,胃经,补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

2、从骨头断口卡出骨髓颜色粉红,证明放血干净,颜色暗红,证明放血不干净或是病猪。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

3、酸菜和粉条的量可根据个人喜好添加,也可以适当加入自己喜欢的蔬菜,也是很不错的选择哦!

你喜欢喝骨头汤吗?

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