如果说给孩子补脑补钙，想到的最直接的是食材应该是虾，因为它含有丰富的钙质，不但可以补脑、补钙，而且还可以长身体，所以说很多家长都会选择做大虾来给孩子吃。
但是传统做虾的方式呢，已经让人吃够了！孩子也不是很喜欢吃，所以说，换一个做法，我们就可以把大虾做的香脆可口，我相信这样的一道美食，上桌子分分钟就会光盘，而且孩子怎么吃也会吃不够！所以说今天你们就跟我一起来学一下，这道小海虾的新做法吧！
第一步：
第二步：
锅中放入适量的油，倒入小虾炸至熟透，炸到表面酥脆金黄以后装盘备用。
第三步：
锅内留底油，放入葱白和姜片一起炒香，然后倒入料酒、生抽、白糖翻炒均匀。
第四步：
等到酱汁煮开以后，倒入炸好的小海虾回锅翻炒均匀，收汁一下即可。
只要简单的四步，方便快捷的油爆虾粥就做好了！秋季正是多种海鲜大量上市的季节，而且这个时候的虾味道鲜美。孩子多吃虾，对生长发育很好的补益作用，所以说赶快按照我教你们的步骤，买好虾，一起动手做起来吧！
你们还有什么更多想要学的美食吗？你们还有什么更多想要学的技巧吗？
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