哈尔滨日报记者 霍亮
黑龙江省质量技术监督局联合省农委及相关大米生产部门和单位，共同制修订了《优质水稻生产技术规程》《亿亩生态高产标准农田 优质水稻生产技术规程》《绿色食品 水稻生产技术规程》《有机食品 水稻生产技术规程》4 项黑龙江省地方标准，于 2018 年 10 月 8 日实施，将有助于全面提升黑龙江大米品牌形象和竞争力。
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依据最新发布的《有机食品 水稻生产技术规程》，对稻米生长的土壤、灌溉用水的水源以及稻田区域的空气质量环境都有着严格要求。有机水稻产地应远离主要公路或距主要公路 100 米以上，距环境污染严重的化工、工矿企业 5 千米以上。土壤环境质量应符合 GB15618-2018 的二级要求，农田灌溉用水水质应符合 GB 5084 要求，环境空气质量应符合 GB3095-2012 的二级（即要求大气总悬微粒年平均值 0.15mg/m3，工业废气达标排放率 100%）和 GB9137 要求。
我省《绿色食品水稻生产技术规程》提出，绿色水稻每公顷施有机肥 30 吨至 45 吨，3 年施一次。一般情况下化肥总量为每公顷纯氮 100 千克至 120 千克。
我省发布的大米标准，在国家标准的基础上建立更严格的标准，通过对水稻栽培、生产、加工、销售等全过程建立标准，促进和推动黑龙江大米生产全省标准统一，以标准引领和规范优质粮食生产，逐步实现生产标准化、经营产业化、产品市场化，使生产出来的大米具有良好的品质保障，全面提升黑龙江大米的品牌形象。我省制定更高的地方标准，就是要进一步体现出黑龙江大米食味品质优的特点，同时助推提高黑龙江大米国际竞争力。
此外，本次稻米节上同时发布了五常大米地方标准和响水大米标准。
编辑 李洪霜
值班主编 张雷
