好吃美味的栗子烧鸡的做法

所需食材

板栗去壳 500克

嫩鸡 半只

姜 一块儿

盐 1小勺

老抽 1汤匙

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

栗子烧鸡的做法

1、锅里倒入一点油，把锅热好，然后放入姜片爆出香味。

2、把鸡块倒进锅里。

3、炒到鸡块有点金黄色的时候，把2勺料酒、1勺半生抽、1勺蚝油、一点糖、一点盐和一点鸡精提前调匀成料汁倒进锅里。

4、接着炒到每块鸡肉都裹上酱汁，然后倒入没过食材量的水。

5、水烧开之后，把剥掉壳的例子倒进去，用中火慢慢的炖20分钟。

6、改为大火把汤汁收到浓稠，再把葱花撒上就可以关火，盛盘了。