下岗大婶卖“懒人米饭”，12元1份，一天600份，来晚攀亲戚也没有。我们中国的美食文化历史悠久，不同的地区有着不同的特色，而且饮食也都是各不相同的，在之前我们很多人为了能够填饱肚子，总是吃的特别将就，可是随着人们生活水平的提高，对吃也是越发的讲究了，不仅吃的好吃得饱，而且更重要的是要吃的有营养，同时要能让我们吃得更加舒心. 今天小编给大家介绍的这种美食，是一位年轻的大婶在街边卖的一种米饭，这种米饭却非常的独特，和我们平时的吃的米饭有着很大的区别，这种米饭只需要12元钱一份，而且大神的生意非常的火爆，一天能够卖出600份呢。
卖这种小吃的是一位大婶，这位大婶的年纪有50多岁了，在年轻的时候也是在工厂里面上班的，可是由于某种原因就被迫下岗了，下岗之后的大婶想要再找一份满意的工作已经是非常难的，于是大婶就想着自己摆摊做个小生意贴补家用，可是没想到她做的这个生意却是非常的火爆，深受人们的喜爱，不仅价格非常的便宜，而且还很有营养，因此很多人都特别的喜欢吃。每天想要吃到这样的美食，还要早早的来排队，如果来晚的话想吃就没有了。
其实大婶卖的这种小吃就是蒸米饭，但是他所做的蒸米饭和我们平时所吃的米饭有着很大的不一样，我们平时的米饭就是把米放在锅上直接蒸就可以了，而大婶卖的这种米饭是一个碗一个碗里蒸的，而且每个碗里面都装上了大半碗的腊肉，鸡爪和鸡肝，大婶说这些食材都是非常丰富而且营养很高的，顾客们也是非常喜欢吃的，所以把这些食材放在龙锅中一起蒸，味道会非常的好吃。这样子一来大婶卖的这个米饭，不仅做法非常的简单，而且还特别的畅销。
先把这些大米放在碗里面，然后再往上面加入这些食材，同时也可以加上各种各样的蔬菜，根据顾客的需要，当这些全部都准备好的时候，将它放在一个特别大的蒸笼里面，盖上盖子，大约蒸上30分钟就可以了，在蒸的过程中我们就能够闻到扑鼻的香味，闻起来就这么的香，那么吃起来一定是非常美味的，让人闻见就直想流口水。当时卖的这个美食价格也是非常便宜的，只要12元钱一碗，而且它的量也是非常足的，因此生意也是很火爆的，一天能够卖出600多份呢，来晚的话攀亲戚也没有，在大神的摊位周边停满了各种豪车，可见这样的美食多么受人喜爱呀。
