时间:2018-10-09 23:37:06 来源:美食天下作者:秋季点击:
俗话说“春吃芽、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”,现在慢慢的进入秋季了。而且秋季恰好是吃水果的好季节,古人也说过;“秋气之应,养收之道也”。所以,秋季,我们应该顺应季节的变化,多吃点果实。那么秋季吃哪些食物好呢?哪些水果好吃又养生呢?下面就来了解一下。
柚子的营养价值十分的丰富,柚子中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分。女生多吃柚子还可以帮助身体促进脂肪的分解,对于大人来说还有助于降血脂,当我们在过节的时候吃了太多肉的时候,饭后吃点柚子可以降低我们吃进去的脂肪。此外,柚子中的维生素C,能化痰止咳、清热去火,可以滋养肺部健康,有利于秋季保护肺部。
秋梨
在秋天的时候,我们都会时常出现口鼻干燥的情况,会让人很不舒服,所以多吃梨是很好的缓解办法。我们都知道梨的肉脆多汁,酸甜可口,可以清热解毒同时还有润肺的功效,可以很好的在秋季干燥的季节给我们的身体降火。秋季,在秋天吃是不错的选择。不仅可以除寒性,还可以去燥润肺的功效成分完全被释放出来。
莲藕排骨粥
花生
花生,有“长寿果”的称号,在秋天多吃点花生是可以养胃的,因为花生可以帮助胃酸分泌量大的人缓解泛酸和嗳气。但是,由于花生里面含有的油脂有点高,因此每天稍微少吃点才会起到养胃的作用,不然会适得其反。秋季花生最好煮着吃,新鲜花生连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳。
柿子
秋季,也是柿子大量上市的季节,柿子吃起来会有涩涩的感觉,但是多吃柿子有防治咳嗽的功效还有止血之功。柿子老幼皆宜,它的口感是比较甜腻可口的,而且营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖等矿物元素,而且还具有较高的药用价值,我们常见的柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。在秋季多食用柿子有清热去燥、润肺化痰、止渴等的功能。但是我们在食用的过程中,要注意的是,胃酸过多者不宜食用,不宜空腹服用,而且切记不能与螃蟹、山芋等同时食用,可能会造成中毒的。
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