风干牛肉饭独家制作秘方,我一个人可以吃两大盘

时间:2018-10-09 23:37:08 来源:汪星女超人作者:牛肉点击:

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“无需添加佐料的营养主食”

食材明细

主料

风干牛1块

米3米缸

辅料

胡萝卜4根

洋葱2个

原味口味

焖工艺

半小时耗时

简单难度

风干牛做法步骤

1

姐姐去藏区带回的风干牛,一袋份量蛮重呢,我的用量是一小块,以为风干牛都是干货,其实不然。

2

洋葱切两个。

3

大个胡萝卜4根切粗条状。

4

我将一块牛先稍煮洗了一下才切块的,锅内放入牛翻炒一会。

5

放洋葱翻炒几下。

6

倒入胡萝卜炒几下。

7

我用的高压锅,先将适量胡萝卜垫锅底这样不易粘底,全部倒入锅内放米。

8

将米铺平后放要看米量大不大(淘米时已浸泡了几分钟)用筷子由上往下戳一下,这样蒸汽容易上来,盖上锅盖微火焖40分钟翻锅即可。

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