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20 分钟搞定一周不重样的早餐,有它就够了!

时间:2018-10-09 07:10:54 作者:吐司 阅读:0
吐司   鸡蛋   培根  

各位宝贝,明天就回归了工作日,不知道你们有没有调整好心态准备迎接新的工作呢?反正小果儿是挺绝望的 ……

7 天假期过得也太快了吧!我觉得我明天早上极有可能起不来床啊,请不要让我和我的床分离啊!然而,话虽这么说,还是要乖乖起床上班;为了避免出现节后工作没状态的情况发生,我急需一份元气满满的早餐~

如果你也担心自己提不起精神,那就快来 get 下周 7 天的早餐吧!只需要一包吐司,就能吃出百般花样儿~

火腿蛋多士

▽

by 揪揪耳朵

· 主料 ·

吐司|1 片

鸡蛋|1~2 个

牛奶|50ml

美式火腿片|2 片

荷兰豆适量|10 个

· 辅料 ·

橄榄油|1 汤匙

盐|1 茶匙

黑胡椒粉|适量

· 做法 ·

1. 鸡蛋中加入盐和牛奶打散。

2. 锅中放入橄榄油,用最小火加入打散的鸡蛋液翻炒;一边炒一边翻动,让蛋液滑倒下面。

3. 炒到稍微凝固;荷兰豆洗干净,也用橄榄油和盐翻炒 3 分钟即可。

4. 在吐司片上面放上美式炒蛋、火腿片、荷兰豆即可,最后可以撒少许黑胡椒碎调味。

奶酪吐司卷

by 宝宝辅食微课堂

吐司|3 片

鸡蛋|2 个

奶酪|3 片

· 做法 ·

1. 吐司切去边缘,用擀面杖压扁,然后放上奶酪片或奶酪碎,卷紧。

2. 取 2 个鸡蛋,搅打均匀;然后将吐司卷放入蛋液中翻滚,裹满蛋液。

3. 翻滚均匀后马上取出,不要泡太长时间,以免变涨。

4. 起锅开小火,刷层薄薄的油。

5. 放入吐司卷,不停翻面,煎至鸡蛋熟透就可以了。

蒜香吐司条

by 飘零星

吐司|2 片

蒜|4 瓣

小葱|4 根

有盐黄油|40g

黑胡椒粉|2g

1. 吐司片切成条,一片吐司可以切成 4~5 片。

2. 大蒜切成碎末,小葱取葱绿部分切成末。

3. 黄油取出放入碗中,加入蒜泥、葱末、少许现磨黑胡椒粉,搅拌均匀后备用。

4. 蒜葱和黄油的混合物涂抹在吐司条表面,然后将吐司条平铺在烤盘里。

5. 将烤盘放入预热好的烤箱,设置上下火温度 180 度,时间 5~8 分钟。

6. 烤至吐司条表现颜色金黄,飘出蒜香味,就可以出炉啦。

坚果蛋奶面包布丁

by 小菁同学

鸡蛋|1 个

牛奶|150ml

炼奶|30g

坚果|少许

1. 鸡蛋打散,加入牛奶,搅拌均匀。

2. 面包切丁放入烤碗中,倒入蛋奶液,八分满即可,挤入少许炼奶调味。

3. 在面包混合液中撒少许坚果。

4. 烤箱预热 165 度,烤 20 分钟左右即可。

培根吐司芝士烧

▽

by 小羽私厨

· 主料 ·

培根|4 片

芝士|1 片

1. 取 2 片培根并排横放,再取 2 片竖着排列,摆放方式为交错形。

2. 放上 1 片吐司、1 片芝士,最后再盖上 1 片吐司。

3. 用培根边缘把吐司包裹起来,怕散开可以用牙签固定下。

4. 平底锅倒少量油烧热,开小火把吐司放进去,注意培根收口朝下。

5. 煎到培根收缩,底部变色就翻面继续煎;外围的四个边也要煎到,等培根完全熟了就可以取出来啦~

6. 对半切开还能看到融化的芝士,咬一口超满足!

芝士鸡蛋吐司盏

by 小龙 IRIS

鸡蛋|3 个

盐|少许

黑胡椒碎|少许

黄油|少许

1. 吐司片去边,在每边中间切一刀,不要将吐司切断。

2. 边角依次叠起,一个叠一个;将吐司放入马芬蛋糕模具中,稍微压紧接口处,整理形状。

3. 芝士片切小粒,也可用马苏里拉芝士。

4. 将鸡蛋打入吐司盏中,撒少许盐、黑胡椒、芝士。

5. 烤箱提前预热,将烤盘放置中层,烤制 20 分钟左右即可。

鸡蛋吐司

by reco

黄油|10g

1. 先在面包片中间用刀挖一个大洞,挖出的面包留作备用。

2. 锅烧热后,将黄油块涂抹在锅中,转成小火。

3. 面包外框放入,在面包框中打入鸡蛋;鸡蛋略微凝固后,再把挖出来的面包填回。

4. 双面都煎至稍微金黄即可。

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