火锅串串、兔头、脑花儿、肥肠粉已经是人人皆晓的成都美食，可每个好吃嘴们的心中美食可不止这些。
今天川妹儿为大家盘点一些成都城南的高评分美食，帮你解决吃什么这种世纪难题，大家一起来为御寒多屯囤肉。
爆炒牛肝 一口气吃完两盘都还想要
翘脚牛肉是乐山数一数二的美食，从乐山搬家来成都的这家翘脚牛肉，也是深得众多食客的喜爱，还上了大众点评2018必吃榜，到底是什么样的魅力，让人如此垂涎。
特色翘脚牛肉，分小、中、大三种，可以按照食量人数进行选择，分量十足。牛肉、牛杂细腻，配上干海椒面，再舀一晚清亮鲜美的汤，那才是一个巴适。
川妹儿第一次知道还可以火爆牛肝，牛肝切得厚薄均匀适中，配以仔姜大葱红椒加上师傅熟练的火候爆炒，吃过的人都相当满意。（友情提示：记得早点去，晚了就要担心点不到了哦）
粉蒸牛肉，川妹儿个人是特别喜欢。粉蒸牛肉肉质好，吃起来就不像那些歪牛肉要扯牙齿，牛肉蒸得外糯内弹又入味，加上提味的香菜，想到就忍不住流口水。
地址：安公路二段356-358号
人均：49
吃惯了重口味的火锅串串，换一换清淡口味的老北京涮羊肉。老板是北方人性格豪爽大气，店内装修也跟老板一样大气再配上播放的京剧满满的京味儿。传统的北方涮锅，锅底全部使用矿泉水，味道绝对正宗。
涮羊肉品质好，只用在清汤里面微微一涮，沾上地道的芝麻酱，大口吃肉的幸福感蹭蹭直上。
涮羊肉店里怎么少的了羊蝎子，这家啃起来十分带劲，煮的已经吮骨分离，多余的香料的感觉，带着羊肉独特的微微香味，川妹儿一个人可以啃一盘。
还有收到好评的酸酸甜甜小番茄，开胃又解腻，你还不想马上安排上？
地址：华阳滨河路一段115号(近双桥路)
人均：76
坝坝听起来就有种贴近自然的感觉 ，典型的农家乐式风格，一看很有氛围。
柴火鸡这种吸取了川菜及川味火锅的菜肴，近几年来收到众多美食爱好者的喜爱。很适合小长假聚会，吃东西打麻将约一波。
为了保证口感，鸡全部都是现点现杀，鸡肉加上土豆、洋葱、藕、豆腐等配菜一起爆炒，用资格的柴火灶闷熟，鸡肉鲜嫩多汁配菜吸汁入味。整整一大锅的实在感，有种还可以吃不完打包的错觉。
配柴火鸡锅边馍肯定不可少，锅边馍甜糯，沾上柴火鸡的汤汁，一口气可以吃好几个。
店名：坝坝老柴房
地址：西航港大道二段129号芭蕉园内
(百港国际酒店对面)
人均：63
兔头鸭舌混合双打的巴适味道
瞧一瞧这家餐厅有点怪味，什么怪味，川妹儿告诉你。
听说去双流的标配是，去买一碗王冰粉，然后去买几个老妈兔头，最后去乔一乔吃个干锅。虽然说起双流大家想到的首先是双流兔头，但是双流的小伙伴却更加推荐来乔一乔。
这家干锅已经是开业几十年的老店了，主打菜干锅兔头鸭舌混炒，每桌必点。兔头和鸭头感觉是提前卤制过的，再加上辣椒和各种香料爆炒一次，又香又入味。
除了干锅，还有卤菜串串、卤鸡腿、兔头，和一些小吃。三层楼随时坐满，要吃的记得早点去哦。
店名：乔一乔怪味餐厅
地址：金河路艺术公园D座(虹昇国际酒店对面)
人均：66
肥肠小迷妹分分钟上线
苍蝇馆子的能够有这么大的知名度，当然离不开的就是它的味道。
蘸水肥肠肯定是必点的，肥肠打整得很干净，而且巴到壁边边的肥泡泡也去掉了，对于想吃又怕胖的人来说，简直是福音和自我安慰呀。
少有人推介的凉拌白肉，肥肉相间，加了很多大葱混合解腻，十分下饭。
店名：李记无名蘸水肥肠
地址：东升镇吴家坝北街(新双中旁)
人均：37
