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原来螃蟹还有这么多美味的吃法，收藏了！

时间：2018-09-27 18:01:18 来源：健康美好生活作者：螃蟹点击：

今天要跟大家分享的是关于螃蟹的做法，喜欢的朋友千万不要错过哦~螃蟹粥

用料：螃蟹、肉、大米、姜、葱、油、盐

做法：1.先煮一锅白粥；

2.姜切丝，螃蟹砍成小块；

3.葱切碎，肉剁碎；

4.先把姜与螃蟹倒在锅中煮出味；

5.再倒下肉碎一起煮；

6.煮好后，加放葱花、油盐调味即可出锅。盐焗蟹

用料：螃蟹、盐、姜、花雕酒

1.螃蟹清洗干净，加花雕酒、姜片腌10分钟；

2.干锅把盐用大火炒热；

3.把蟹放上后；

4.再用盐覆盖焖5分钟；

5.再把蟹翻过来，覆盖上盐焖5钟即可；

6.后把灶火开到最小火，盖上锅盖焖8分钟即可。咖喱蟹

用料：螃蟹、洋葱、青椒、红椒、橄榄油、黄咖喱、蒜瓣、红辣椒、葱、椰汁、盐、辣椒油、香菜、姜

做法：1.准备好所有的食材；

2.洋葱，葱，姜，青红椒全部洗净切丝；

3.螃蟹刷洗干净，用筷子从尾部插入一直到头，然后晃动筷子；

4.把蟹壳剥下，然后把螃蟹的腮，胃去除干净，螃蟹切小块；

5.炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣，葱姜；

6.放入咖喱炒香；

7.倒入螃蟹翻炒片刻；

8.加入椰汁；

9.再加适量的清水，加入盐；

10.大火烧煮15分钟咖喱汁浓稠，再加入青红椒；

11.加入辣椒油；

12.撒一些香菜出锅。

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