红豆具有补气血、消肿的作用，薏米具有健脾胃、清热排毒的作用，都对人体有很多的益处，所以不少人都钟爱红豆薏米水。不过红豆薏米水的功效很多人都知道，但是红豆薏米水什么时候喝最好，就没有那么多人知道了，而在最佳时间喝可使其功效发挥到最大。
春节时由于空气中含有大量的水蒸气，所以会感到比较的潮湿和闷热，此时的湿气比较重，喝红豆薏米水就可以帮助祛湿健脾。夏季时天气炎热，而且身体也比较容易水肿，体内的湿气严重，此时喝红豆薏米水可缓解水肿、增强食欲等。一天中的时间除了晚上，其他时间都可以喝，而早上时胃部的吸收比较好，所以早上喝较好，而且还可当做早餐吃。
1、喝红豆薏米水可促进肾脏功能快速恢复，若是出现有因肾脏疾病而引起的身体浮肿，还可起到清热利尿、消除水肿的作用。
2、薏米中含有含有丰富的硒，而硒具有较好的抗癌作用，薏米搭配红豆可有效的抑制癌细胞的增长，而且对于胃癌还可起到辅助治疗的作用。
3、红豆薏米水具有减肥、健美的功效，可帮助消化，润肠通便，所以常食用可帮助减掉身体多余的脂肪，同时搭配运动可有效帮助瘦身。
4、红豆薏米水具有高纤维、低脂肪的特点，所以具有不错的降血压、降血脂、调节血糖、预防结石的作用。还具有健脾、补肺、清热、止泻等作用，也是天然的美容食品。
可知在春季和夏季，以及在早上的时间喝红豆薏米水是最好的，不过在其他时间也是可以喝的，并不会对身体产生不好的影响。但是喝红豆薏米水也应注意，尿多以及便秘的人应该少喝，避免因此出现尿频以及便秘加重的症状。
