「美食制作」白萝卜丝咸食

这是一款非常好吃的早餐饼，做法快捷，面粉中加入鸡蛋、葱花、盐及蔬菜调好面糊，饼铛摊匀，即刻成两面微黄就可以食用了。

食材明细

主料

白萝卜270g

面粉150g

辅料

鸡蛋1个

盐适量

胡椒粉适量

葱适量

准备好食材

白萝卜刨丝

水锅放少量盐，稍焯一下白萝卜

用凉水浸一下

把白萝卜丝和面粉放一起

调入葱花、花椒粉、盐、胡椒粉等调料

磕入一颗鸡蛋

加少许凉水，搅匀面糊（加水时注意，因为白萝卜焯过，有水分的）

直接食用或把饼切成自己喜欢的形状，抹上喜欢的酱料即可