简单的花蛤炒肉丸的做法！

1.热锅凉油

2.蒜切蒜末

3.放入油锅中炸至出香味

4.然后将油和蒜一起倒出

5.将油锅烧热，不用洗锅

6.洋葱切条

7.倒入洋葱

8.加入肉丸

9.倒入花蛤

10.盖上锅盖

11.此时，在蒜碗中倒入耗油，味极鲜，搅拌均匀

12.倒入锅中

13.盖上盖子，焖10分钟