高血糖患者、糖尿病患者,相互之间有一个友好的称呼——“糖友”。这是因为高血糖的人数实在是太多了,才会导致糖友到处可见。对于糖友来说,最需要严格控制的就是嘴巴,生怕吃了某些东西血糖就飙升了。
其实,我们平时生活中吃了就导致血糖飙升的食物还真不少。血糖一升高,病情就加重了,糖尿病就来了、并发症也来了。但因为高血糖是慢性病,很多人都不能够及早的发现,还继续吃这些食物。
今天就给糖友列出4道家常菜,这都是一吃就会导致血糖飙升的,一定控制住嘴巴,不要再吃了。
糖醋鱼、糖醋排骨等等,因为酸酸甜甜的口味而获得了中国老百姓的喜爱。这其中含有大量的糖,一小盘的糖醋菜比一杯甜饮料的糖还要多,一吃血糖就高了。
鱼香肉丝的味道比较丰富,有酸味、辣味,其中还需要放入糖,也是有甜味的。同时,这道菜也需要比较多的油、盐,不仅会导致血糖升高,也会导致血压升高。
很多蔬菜对于降低血糖、稳定血糖是有用的,但是加入了沙拉酱之后就会导致血糖升高了。因为沙拉酱中含有大量的脂肪、热量。
鱼肉中含有不饱和脂肪酸,本身对血糖是没有影响的。但是水煮的烹饪方法中,需要很多的油、辣椒油,也会导致血糖升高,对心血管不利。
平时有喜欢吃这些家常菜的,当心血糖升高。而血糖已经高的,更要忌口了,一不小心就变成糖尿病了。
当血糖已经高的时候,我们可以同时至少3种方法来降低血糖,其中一个是降低血糖的药物,另外一个运动,最后一个是比较推荐的,就是食疗。通过食物中的降糖物质来控制血糖,让血糖不在升高,是一种比较安全无依赖的方法。食疗的方法里面,推荐这2种茶。
1、桦树芝菌茶
桦树芝菌茶中含有好几种能够促进胰岛素分泌、发挥胰岛素作用的物质,比如多种氧化三萜类化合物、植物纤维类物质、多种活性多糖等等,联合起来就有优秀的降低血糖的作用,它又有“天然胰岛素”的称呼,还被称为“西伯利亚的灵芝”。
这种茶是一种真菌泡水而成的。这种真菌正常在长白山的白桦树中,采摘下来之后晒干、杀菌消毒,然后粉碎或者做成小颗粒的,每次取几勺有泡水喝即可。最好不要整块的泡,营养吸收不到位。
2、薏仁茶
很多人觉得薏仁茶是祛湿作用的,其实薏仁茶中的矿物质等元素,也具有复制降低血糖的作用,一边祛湿、一边降糖,也是不错的选择。
两种茶里里面,桦树芝菌茶降糖效果更好一些。后面说一下,这两种茶不管是哪一种都是不会马上见效,对于高血糖的人可以喝茶来慢慢控制血糖,也可以吃药的同时也喝茶来辅助降低血糖。