甜点是我们饭后的小零食，因为工作很忙碌，就会消耗大量的热量，我们就要吃一些甜点来补充能量，才会有精力工作。但是外面的甜点，总是那么的油腻，而且油脂很很多，吃多了就会发胖。所以自己动手在家制作甜点，健康美味又好吃，而且还不会发胖呢。小编今天就想教大家做几道甜点，大家无论是上班还是在家休闲，都能食用呢，做法也很简单，零失误，一学就会。
材料：
面包用小麦粉375克，清水195克，酵母5克，细盐3克，白糖30克，玉米油30克，鸡蛋1个，紫薯100克。
做法：
1、将鸡蛋、清水、白糖和细盐全部放在面包机里面，然后放入面包用小麦粉，再放入酵母，盖上盖子，选择甜面包按键；
2、将紫薯清洗干净，然后上锅蒸熟，将紫薯里面的紫薯挖出来，备用，15分钟左右，将玉米油倒入面包机里面，时间到了，就将紫薯泥放入面包机里面；
3、然后三个小时之后就做好了，将面包取出来冷却，然后切成薄片，就可以食用了，是不是很简单呢。
材料：
鸡蛋1个，黄油40克，细砂糖10克，麻薯预拌粉200克，肉松50克，咸蛋黄6个。
做法：
1、鸡蛋打入碗中，再放入糖和适量的清水搅打均匀，再放入麻薯预拌粉搅拌均匀，揉成面团，黄油放入微波炉里面融化成液体，然后放入面团里面揉成光滑的面团；
2、将面团分割成大小相等的面块，揉搓成小圆形，咸蛋黄翻入烤箱里面蒸熟，压成泥，再放入肉松搅拌均匀，圆形面团按扁，放入咸蛋黄肉松，包裹起来，收口，揉搓成圆形；
3、烤箱提前预热，然后将做好的麻薯包半成品放入烤箱里面，160度35分钟，时间到了，就可以取出来，冷却之后就能食用了。
第三道：蔓越莓干奶酥
材料：
低筋面粉180克，蛋黄液3个，蔓越莓干适量，黄油80克，奶粉12克，细砂糖50克。
做法：
1、将黄油切成小块，放入盆中， 拿到室外软化，冬天可以隔水软化，再用电动机将黄油搅拌几下，放入糖粉和奶粉，用电动器打发；
2、打发至黄油体积蓬松，颜色变浅，再分次放入蛋黄液，用打蛋器搅打均匀，将面粉筛到里面，搅拌均匀，用手揉搓成面团；
3、取出面团放在砧板上面，然后放入蔓越莓干，揉搓均匀，用擀面杖擀成薄片，切成大小相等的方块，放入有吸油纸的烤盘上，再刷上蛋液；
4、烤箱提前预热，然后放入烤箱里面，上下火为180度，时间为15分钟，表面金黄就烤好了。
是不是很简单呢？这些甜点吃起来一点都不油腻，反而会越吃上瘾，让人爱不释手。自己制作的甜点健康又卫生，也不会放入添加剂，所以家中的孩子也可以放心吃，上班族也可以带一些，补充能量，赶紧收藏起来吧。
