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在小时候吃过的一些美食,至今心心念念,有你的那份吗?

时间:2018-09-17 18:41:08 来源:小乌小龟left作者:柚子点击:

导读:[db:简介]
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标:江西高安走了很多地方,尝过很多各地特色美食发现真正想的,还是以前的那些

拌萝卜干

萝卜夏姜,冬日里晒两个太阳左右的萝卜干香香脆脆的,在口里咯嘣咯嘣响,加入椒末拌匀就可以,不喜的还可以拌上,尤其带皮的要更好一些,完全无添加,是一种很好的零食

平日里是不是喝多了海鲜、各种补呢?青相对来说就更加小清新一些了,尤其是多了酒席的时候,一碗乎乎的青既能清肠胃又能恢复胃口做法也是很简单,青剁碎跟米或剩一起煮就好了

柚皮

过这种东西的人可不会太多,在我们那边叫它“柚子片”,口感甜中带苦,在老家谁家做了肯定要给要得好的人家分享

柚子片”做法有点复杂,需要柚子还没有囊时摘下来,切片煮,还要按比例加铜进去,皮由青煮成色,把柚子带的苦拧干,然后加进去晒干才可以

南瓜

现在外面能随时都买到南瓜酱,可是却少了一起切南瓜,晒酱的乐趣了

你可有忘不了的美食

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