卤猪手；营养丰富，含多种胶原蛋白，蛋白质含量高、热量低！

1.猪手洗净剁成小块

2.将猪手放入水中，加入少许面粉寖泡30分钟左右

3.冷水下锅放入猪手焯水

4.用热水洗净

5.准备卤料包

6.将猪手放入电饭煲中

7.加入葱姜，卤料包。

8.加入适量生抽酱油，少许老抽酱油，适量的开水。

9.按键煮粥开始煮至软烂

10.煮开后翻一下

11.加入少许盐煮熟了出锅

12.香香软烂。