秋天空气干燥，人容易感到口干咽燥，且肠胃也容易出现不适。此时养生应该注重饮食调理，而粥是很容易消化的食物，再配搭其他食物一起煮粥，还有其他对人体健康有利的作用。
做法：将黄芪洗净，切成片，与淮山药装入已消毒的纱布袋内；放入陶器罐内，注入清井水，先煮1小时，将药渣袋捞去；放入洗净的粳米，煮20-30分钟，即可食用。
功效：益血补气、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，对倦怠乏力，口渴便溏及遗精等症有很好的效果。
2、生地麦冬粥
做法：将生地黄50克，麦冬（去芯）40克，粳米50克，金钱枝桔饼30克，共煮成粥，即为生地麦冬粥。
功效：清热凉血、口干舌燥、养阴生津等功效，对秋季肺燥干咳、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等有较好的疗效。
做法：鲜藕200克、黑米100克、红糖适量。将藕洗净，去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净，用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上，加入适量清水，放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。
功效：健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥，可补血养血，产妇、老年体虚者可经常食用。
做法：取胡萝卜200克，山药200克，粳米60克。将胡萝卜及山药切成小块状，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，再煮成粥。
做法：百合5克，一个白梨洗净带皮去核切碎，杏仁5克，粳米50克，同煮，加冰糖适量温服即可。
功效：滋阴润肺、清心安神，适合入秋后干咳、少痰及心烦、失眠等症。
