正宗日本芝士蛋糕做法,松软可口,入口即化,在家就可以做!
时间:2018-09-15 09:50:37 作者:蛋糕 阅读:0
小伙伴们都喜欢吃蛋糕吗?今天小编教大家做一款非常松软的日本芝士蛋糕。首先在加热的碗里放入5汤匙融化的黄油,再加入一点海盐,33g全脂牛奶,2汤匙白砂糖搅拌均匀。
再加入54g细面粉和一点小苏打搅拌后,放3个蛋黄搅拌至混合。接着剩余的3个蛋清打发,加入一点柠檬水和糖。将打发的蛋清放入之前的蛋液中,完全混合后将一半放入方形容器中,在上面铺上6片芝士,再倒入另一半。
把表面刷平后放入面包屑,将容器外用锡纸包裹放在烤箱托盘,在托盘里放一点水,就能开始烤了,需要60分钟。
这样香喷喷的芝士蛋糕就完成了,是不是再也不用出去花钱买蛋糕了呢,小伙伴们赶快回去试一试吧!