不知道大家在平时的生活中喜不喜欢吃鸭头呢?因为鸭头在我们的生活中是一个非常好吃的一个食物,所以在我们的身边,很多的人都特别的喜欢吃鸭头而且鸭头有这样的一道菜品叫干锅鸭头,不知道大家在平时的生活中喜不喜欢吃这样的鸭头,其实这样的干锅鸭头在我们家里面做法也特别简单,下面就让小编教她讲,我们应该如何去家里面做干锅鸭头吧!
其实这样的食物我们在家里面不仅做法简单而且我们家里的鸭头我们做出来也是非常的好吃,我们先要把我们家里面的鸭头下入冷水里面清洗干净,然后我们在准备一些辣椒然后把辣椒切成段,我们在准备一些火锅底料和豆瓣酱,然后下一步我们就可以处理我们准备的食材了。
我们把我们买来的鸭头切开,然后我们在准备一些花椒、大料和麻椒然后我们在切一些姜,然后我们把这些食材准备好之后我们就可以下锅了。
我们把锅里面放入一些油然后加入火锅底料和豆瓣酱,然后我们在里面放入少许的冰糖,然后我们把我们洗干净的鸭头放入里面,然后加入一些咸盐和十三香然后我们在把辣椒和麻椒放进去,我们大火炖40分钟左右就可以出锅了,这样我们家里面这道干锅鸭头就完成了。
所以这样我们家里面的干锅鸭头就完成了,大家看过之后是不是觉得这道菜的做法是不是简单易懂呢?所以大家可以尝试一下在我们的家里面做这样的干锅鸭头,而且吃起来的口感也是非常的好,香辣口味的鸭头相信你吃过一次你就会爱上这个食物的,这就是小编今天给大家讲的大家学会了吗