鸡肉玉米蒸蛋,这样做超级好吃哦
时间:2018-09-14 13:41:15 作者:切成 阅读:0
鸡肉玉米蒸蛋,这样做超级好吃哦,快随蒸美味小编看一下哦~
食材
主料:
l 鸡肉300g
l 五花肉50g
l 鹌鹑蛋7个
辅料:
l 玉米粒适量
l 胡萝卜半个
l 豌豆少许
l 糖1小勺
l 白胡椒粉少许
l 五香粉少许
l 生抽1小勺淀粉1小勺
步骤
1. 鸡脯肉先切成片,
2. 然后再切成小粒
3. 五花肉也切成小粒
4. 豌豆煮熟去皮,玉米煮熟取粒,胡萝卜切小丁
5. 两种肉馅加入盐、糖、五香粉、白胡椒粉、生抽、淀粉
6. 搅拌均匀(是宝宝吃就不要搅打上劲)
7. 加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀
8. 手上抹少许油,取适量肉馅团成丸子
9. 摆入盘中
10. 用手在丸子中间按一个坑,打入一个鹌鹑蛋
11. 烧锅加水烧开,放入丸子大火蒸10分钟
12. 把盘子里蒸出来的汤倒入锅中,加入适量蚝油煮开,勾少许薄欠浇在丸子上即可上桌