立秋后，西红柿和此物搭配，对身体十分有益

立秋后，西红柿和此物搭配，对身体十分有益，却有很多人不清楚！

原 料:

西红柿若干个、鸡蛋。

特 色:

过油炒过的西红柿才会更有营养。

操 作:

1、西红柿去皮切片备用。

2、鸡蛋打算备用。

3、起油锅，葱花爆香。

4、放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。

5、倒入适量开水，放入适量盐。

6、开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。