可乐鸡翅好不好吃,这可乐可不是随便倒的!

时间:2018-09-13 18:51:05 来源:健康美食作者:鸡翅点击:

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鸡翅10个、可乐250毫升、生姜一块、生抽80克、雕酒10克、小葱一小把【制作步骤准备好原材料。

鸡翅两面都斜着切一些口子。

加入适量雕酒、生姜拍碎,尽量挤出姜汁来一起腌制一会。雕酒的用量大约10毫升左右。

不粘锅刷上一层,放入鸡翅两面煎,煎的时候生姜也放入锅里。

倒入约250克可乐,约80克生抽,因为喜欢太甜,所以一听可乐没用完,可乐和生抽的比例约3:1,不用加,生抽里含,不然就会咸。小葱打结加入,盖上锅盖中火焖煮,直到汁浓稠为止。

成品图。

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