在广东，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨，随着近年来外来文化的交流与融合，广州的茶楼也陆续增加了西式糕点。
推荐餐厅：
陶陶居（第十甫店）始建于1880年，是广州最古老的酒楼，在早茶界也是首屈一指，一茶一点都尽显名店风范。
南园酒家广州的曾经的四大园林酒家之一，靠近晓港公园，因为在广州的南部所以叫南园酒家。酒家内部为典型的岭南园林风格，小桥流水、亭台楼阁，各种绚丽的彩色玻璃。菜色出品也从不令人失望，无论粤菜还是茶点味道都很好，当地人都喜欢在这里摆婚宴。
莲香楼(溢兴店)知名的百年老字号茶楼，香港的莲香楼最开始就是这里的分店，最出名的是早茶和糕饼。
广州酒家（文昌总店）始于1935年，为国家特级酒家，有着“食在广州第一家”的美誉，代表粤菜的顶级水平，可以制作多种粤菜仿古宴席。另外也传承了传统粤式茶楼文 化，早茶水平也是一流。菜式推荐文昌鸡和各式点心。总店就在上下九附近，位置很好，一共有四楼，非常大气，不过生意太火了，需要排很久的队。
