我们国家有着非常丰富的饮食文化底蕴，不仅仅有着八大菜系，就连每个省份，每个地区都有着自己独特的饮食文化，全球各地的人们也都喜欢搜寻各种各样口味的中国美食，如果有发现新的美食，就好像发现了新大陆一般，这一整天的心情都会非常愉悦，也正是中国饮食文化的多样新，所以诞生了很多新的美食小吃，渐渐取代了一些老的特色小吃，也不能说这些被替代的特色小吃不好吃，也有可能是传承的问题，或者是各个方面的原因导致它“失传”，而现如今小编正好发现一位大妈在街头卖一种已经“失传”了的特色小吃，生意特别的火爆，摊位前门庭如市，食客们排着长长的队伍前来购买，大妈也因此忙的连收钱都没有空！
现在就让我们前去一探究竟吧，来到人群的最前面，可以看到大妈做的是一种类似肉夹馍的特色小吃，但是里面的夹馅并不是肉，而是油条，因此这个“失传”的特色小吃也叫“烧饼夹油条”，小编是从来没有吃过，甚至这还是第一次见到。
“烧饼夹油条”，顾名思义就是用一块大烧饼，里面夹上一根大油条，但是这个烧饼里面是加了很多的葱花和芝麻的，吃起来有一种葱香和芝麻想混合的特别香味，再经过烤炉烤出来，焦黄的外表还带有一点脆脆的口感，里面夹馅的油条也是特制的非常好吃，如此一块好吃的烧饼夹油条就制作完成了。
