时间:2018-09-13 15:41:47 来源:率哒哒笨小王作者:油条点击:
我们国家有着非常丰富的饮食文化底蕴,不仅仅有着八大菜系,就连每个省份,每个地区都有着自己独特的饮食文化,全球各地的人们也都喜欢搜寻各种各样口味的中国美食,如果有发现新的美食,就好像发现了新大陆一般,这一整天的心情都会非常愉悦,也正是中国饮食文化的多样新,所以诞生了很多新的美食小吃,渐渐取代了一些老的特色小吃,也不能说这些被替代的特色小吃不好吃,也有可能是传承的问题,或者是各个方面的原因导致它“失传”,而现如今小编正好发现一位大妈在街头卖一种已经“失传”了的特色小吃,生意特别的火爆,摊位前门庭如市,食客们排着长长的队伍前来购买,大妈也因此忙的连收钱都没有空!
现在就让我们前去一探究竟吧,来到人群的最前面,可以看到大妈做的是一种类似肉夹馍的特色小吃,但是里面的夹馅并不是肉,而是油条,因此这个“失传”的特色小吃也叫“烧饼夹油条”,小编是从来没有吃过,甚至这还是第一次见到。
“烧饼夹油条”,顾名思义就是用一块大烧饼,里面夹上一根大油条,但是这个烧饼里面是加了很多的葱花和芝麻的,吃起来有一种葱香和芝麻想混合的特别香味,再经过烤炉烤出来,焦黄的外表还带有一点脆脆的口感,里面夹馅的油条也是特制的非常好吃,如此一块好吃的烧饼夹油条就制作完成了。
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