提到番茄相信我们并不陌生，几乎是家家都经常吃的蔬菜，一般我们只是知道番茄好吃，可以炒可以煲汤，做出的每一道菜都非常美味，但是你知道番茄都有哪些功效吗？番茄被称为植物中的黄金，番茄配一物营养价值更高，常吃可以降智血压，降血脂，通血管，还可以美容养颜，那就是土豆。随51养生网小编一起看看。
番茄味甘、酸，微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振以及高血压、冠心病的辅助治疗等。番茄中含有丰富的番茄红素，它是目前在自然界植物中被发现的最强的抗氧化剂之一，被称为“植物中的黄金”。
土豆也浑身是宝，营养不比苹果差。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压，每天坚持吃1个中等大小的土豆（约130克），可使脑卒中的发病率降低40%。土豆可作为主食补充营养，还有美容护肤的作用。
土豆番茄可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
番茄土豆的吃法也是非常多的，最简单的就是番茄炒土豆，当然也可以炖味道也是非常不错，煲汤也可以，快快通知自己的父母。
