牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
按中医来讲：牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
香蕉和牛奶一起最般配，多喝对身体好，牛奶含有人类生长发育和维持健康所需的几乎所有营养素，可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分。
香蕉中含有大量天然花青素，这是一种公认的抗氧化成分，而且它的抗氧化能力特别高，清除人体内的自由基，也能抑制病毒对人体组织细胞的伤害，能有效延缓多种衰老症状发生。
