时间:2018-09-12 15:45:01 来源:红酒百科全书作者:波尔多点击:
前段时间,国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex(伦敦国际葡萄酒交易所)根据 2018 年 1 月至 7 月期间个别葡萄酒页面(IWP)的访问次数,发布了今年市场上最受欢迎的葡萄酒名单。
如果按区域来分析这些数据,可以发现一些有趣的差异。因此 Liv-ex 首先根据地域将这些数据划分为 4 组,即亚洲、欧洲、英国和美国。然后通过查看每组区域中搜索次数最多的 LWIN7 和 LWIN11,从而得出最受欢迎葡萄酒名单。
注:LWIN7 是代表葡萄酒的 7 位数字编码,例如拉菲古堡干红(Chateau Lafite Rothschild)的代码是 1011872;LWIN11 则是代表葡萄酒和年份的 11 位数字编码,例如 2010 年拉菲古堡干红的代码便是 10118722010。
因为参考了 2 个数据指标(LWIN7 和 LWIN11),最受欢迎的葡萄酒名单也有 2 份:一是不考虑年份时,最受欢迎的葡萄酒有哪些;二是将年份纳入考虑范围,最受欢迎的葡萄酒是哪些。
除滴金为贵腐甜白,其他均为干红
从上表中,我们可以总结出一些现象:
1、世界葡萄酒消费仍是以干红葡萄酒为主,在这 40 款最受欢迎的葡萄酒名单中,仅有 1 款甜白葡萄酒上榜。
2、这 40 款酒,全部来自法国波尔多(Bordeaux)。作为葡萄酒界的顶级元老,波尔多在消费者心中拥有无可比拟的地位。就名气及普及度而言,波尔多具有压倒性的优势,其它产区几乎无法超越。
3、亚洲 10 大最受欢迎葡萄酒全部来自波尔多左岸(Left Bank)。排在前 5 位的是波尔多五大一级名庄(木桐、拉菲、玛歌、拉图、侯伯王),另外还有 3 个二级名庄(雄狮、爱士图尔、碧尚女爵)、1 个三级名庄(宝马)和 1 个五级名庄(靓茨伯)。
亚洲市场对波尔多列级名庄还是格外偏爱,尤其是对波尔多左岸名庄,往往抱有极大的热情。不过有趣的是,亚洲是拉菲最大的市场,也是亚洲市场将拉菲的价格抬高,现在排名第 1 的竟是木桐(Chateau Mouton Rothschild)。
4、欧洲 10 大最受欢迎葡萄酒中,6 款来自波尔多左岸,其余来自波尔多右岸(Right Bank)。在欧洲市场,拉菲搜索的次数最多。至于 4 款波尔多右岸酒,柏图斯(Petrus)来自波美侯(Pomerol),是波尔多的“酒王之王”,极为稀有珍贵;白马(Chateau Cheval Blanc)、金钟(Chateau Angelus)是圣埃美隆(Saint-Emilion)的一级 A 等名庄,飞卓(Chateau Figeac)则是圣埃美隆一级 B 等名庄,这些都是名声极好的超级名庄。
5、英国 10 大最受欢迎葡萄酒中,7 款来自波尔多左岸,其中 5 个一级名庄,2 个五级名庄(靓茨伯、庞特卡奈);3 款来自波尔多右岸,其中柏菲(Chateau Pavie)也是圣埃美隆一级 A 等名庄。
6、美国市场则显得更为“博爱”、“特立独行”一些,最受欢迎的是五级名庄庞特卡奈(Chateau Pontet-Canet),另外还有苏玳的超一级名庄滴金(Chateau d'Yquem)。值得一提的是,波尔多五大一级名庄中,拉图(Chateau Latour)并未上榜。
以上未注明类型的酒款,均为干红
将年份纳入考虑时,情况又不一样了,有些酒庄有好几个年份进入 10 大最受欢迎葡萄酒榜单:
1、亚洲市场,排在第一位的是 2010 年拉菲古堡干红。上榜次数最多的还是木桐,3 个年份的正牌,1 个年份的副牌;其次是拉菲,2 个年份的正牌上榜。另外,来自美国加州的作品一号(Opus One)上榜。整体来看,亚洲消费者对葡萄酒年份的好坏、评分的高低并不是那么执着,反倒更看重的是酒庄本身的名气。譬如波尔多左岸的 2014、2006、1998就不是好年份。
2、欧洲市场,10 大最受欢迎的葡萄酒,有 8 款的年份都是 2015 年。造成这一现象的主要原因,是因为这一年份于 2018 年年初陆续在瓶交易。这也反映了欧洲地区在 Liv-ex 一向的交易性质,以最近在瓶的波尔多年份为主。除了波尔多列级名庄外,名单中还出现了 2008 年路易王妃水晶香槟(Louis Roederer Cristal)、“车库酒始祖”里鹏(Le Pin)以及意大利“四大雅之首”西施佳雅(Sassicaia)。
3、将年份纳入考虑范围之后,英国市场排在第 1 位的还是拉菲古堡干红,而且拉菲一共有 4 个年份上榜,它在英国市场中表现非常稳定。在这 10 大最受欢迎葡萄酒中,有 5 款酒的年份是 2015 年。整体来看,英国市场似乎跟欧洲市场比较相似。
4、在美国,消费者对取得美国评分机构高分的葡萄酒感兴趣。比如 2009、2010 年庞特卡奈酒庄干红获得《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)满分,2005 年的庞特卡奈获得《葡萄酒倡导家》 97 分;2010 年巴顿酒庄干红(Chateau Leoville-Barton)获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)满分。
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