炎炎夏日食欲不佳，五分钟制作开胃凉拌菜，酸辣爽口

夏天下班回家神马都不想吃怎么破。看到冰箱还有颗小绿包菜，索性尝试凉拌吧。

主要是想把食材原有的营养锁住，品尝下它最原始的味道，健康美味，营养丰富。

1包菜切丝，尽量越细越好，考验工的时候到啦，用深点的碗盛

2用小碗调料，2生抽、2米醋、1花椒油、花椒粉适量，干净的锅里放油烧热，隔空感受热度烫即可淋在料上

3制作好的调料洒在菜丝⬆️，➕适当的剁辣椒或者生的朝天椒末，搅拌均匀

4盛在你心仪的碟盘，放置3分钟再吃更爽口

口感酸爽伴有辣，满满的吃了两碗饭还好还好不含脂肪且️丰富的营养元素