美国的中餐有多奇葩，可以说和我们不在一个世界了，明明是熟悉的菜名，但是端上来就变了。去美国，在美国生活几年后，被美国厨师逼出的坚强，麻婆豆腐是一道汤？
在美国生活几年后，感受一下美国厨师做的中餐，你说为啥寿司在美国还保持着本身的味道，但是换成了中餐，就像换了一个爹一样？上次吃美国厨师做的麻婆豆腐，竟然说正宗的麻婆豆腐是一道汤，还要加猪肉？！合着这么么多年还是我错了。
去了美国，可以说每个中国人都成了大厨，感觉来美国不是来学电脑的，而是来新东方学厨师的。不过，美国的厨师工作真得很棒，不用颠锅、不用爆炒，没有油烟，就连肉很多都是处理好的，轻松的不要不要的。
所以很多时候中国厨师一身油烟的时候，美国厨师仍然是帅锅一枚，轻轻松松就能赚钱，一盘菜最重要的是摆盘。也是服气，所以很多国外的米其林厨师，让他做一盘中餐，也手忙脚乱。
