在美国生活几年后,被美国厨师逼出的坚强,麻婆豆腐是一道汤?

时间:2018-09-12 12:21:31 来源:欠揍的瘦子吃货作者:美国点击:

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美国的中餐有多奇葩,可以说和我们不在一个世界了,明明是熟悉的名,但是端上来就变了。去美国,在美国生活几年后,被美国厨师逼出的坚强,麻婆豆腐是一道

在美国生活几年后,感受一下美国厨师做的中餐,你说为啥寿司在美国还保持着本身的味道,但是换成了中餐,就像换了一个爹一样?上次美国厨师做的麻婆豆腐,竟然说正宗的麻婆豆腐是一道,还要加猪?!合着这么么多年还是我错了。

去了美国,可以说每个中国人都成了大厨,感觉来美国不是来学电脑的,而是来新东方学厨师的。不过,美国的厨师工作真得很棒,不用颠锅、不用爆炒,没有烟,就连很多都是处理好的,轻松的不要不要的。

所以很多时候中国厨师一身烟的时候,美国厨师仍然是帅锅一枚,轻轻松松就能赚,一盘最重要的是摆盘。也是服气,所以很多国外的米其林厨师,让他做一盘中餐,也乱。

最后,,每次看着美国餐馆单上长长的一串木须牛、木须猪、木须、木须鸡时,你会发现,会一门艺有多重要。

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