原标题:常吃草莓干的人,身体不会差,但不能和此种食物同食,你们清楚吗
常吃草莓干的人,身体不会差,但不能和此种食物同食,你们清楚吗
台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C 50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓中富含的维生素C,有助人体吸收铁质,滋养细胞,草莓中含有的抗氧化剂还能清除人体内的自由基,草莓中含有的天然抗消炎成分还能同时减少自由基的产生,减缓人体衰老,保持细胞活性,增强人体脑细胞的活跃,改善忧郁,失眠,疲劳,帮助提神醒脑,振奋精神。