时间:2018-09-10 15:11:06 来源:昕昕向荣作者:马齿苋点击:
说到马齿苋,可能在生活当中,如果没有接触或者没有使用过的人,并不会去关注,但事实上它的食疗以及药用价值是非常高的!
马齿苋能帮助我们利水消肿,马齿苋是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。使血管壁扩张,还能起到很好的降低血压的功效,而且还可以杀菌消炎,防治心脏病等疾病,马齿苋有利水祛湿、散血消肿、杀虫灭菌的作用。经研究证明,马齿苋的提取液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等有明显的抑制作用,称其为“天然抗生素”也不为过。
马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于多种皮肤问题都有疗效。调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。如果手上长有痱子或者湿疹,只要把煮好的马齿苋敷在手上隔天就能看到效果。
1.将马齿苋的老根、老叶摘成段,用清水加盐泡十分钟,洗干净;
2.马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出,放入凉水内过凉待用;
4.将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。
你了解了吗?
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