家常凉拌酸辣螺旋黄瓜

酸辣螺旋黄瓜

材料：黄瓜350克，小葱50克，生姜50可，洋葱25克，黄彩椒40克，菜籽油60克，水600克。

调料：盐5克，劲霸鸡汁10克，劲霸青芥辣酱3克，劲霸酸辣汁15克。

制作方法：

1、将辅料用菜籽油炒香加水熬煮成蔬菜汁再加入调料备用。

2、将黄瓜用螺旋刀绞成螺旋状即可。

3、将黄瓜装盘凌上备用的酸辣蔬菜汁即可

特点：黄瓜作为春夏的一种常见蔬菜，深受很多朋友的喜欢。春天天气回暖很快，人们开始喜欢吃凉拌菜了。黄瓜凉拌菜爽口，材料丰富制作简单，原汁原味营养丰富。