走到哪里都有的早餐，国民早餐了可以说是，无论是在哪里，都有喜欢吃这个的人。
湖南米粉
这是湖南省的一种特色米粉，因为容易储存、煮食方便和味道鲜美，在湖南人的心里是非常喜欢的早餐之一。主要有四种米粉，长沙米粉、常德米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉，味道都特别好。
这是江苏最有名的小吃之一，江苏灌汤包的味道也特别好，最有名的还是其中的蟹黄包，皮薄馅大，吹弹可破，鲜且不腻，是大家非常喜爱的早餐之一。。
厦门沙茶面
这也是厦门有名的小吃之一，属于闽菜，也属于东南亚菜系。颜色鲜亮，吃起来咸香味美，营养也高。
四川抄手
这是四川的传统地方小吃，属于川菜，皮薄如纸，鲜香美味。关键的制作步骤就是在猪肉末入盆的时候倒入清汤还有一些其他调料。
广东肠粉
肠粉的 发源地是广东罗定，现在全国很多地方都能吃到肠粉，但是因为各地区的口味不同，也分成了几大系列。
桂林米粉
做桂林米粉，首先要把烫熟的米粉滤干，然后再用锅烧。这样做的米粉吃起来就比较咋呼，比较有感觉。
汉中热面皮
这是陕西南部的一道有名的地方小吃。首先要浸泡大米，然后将其磨成米浆。然后上笼蒸，趁热抹上菜籽油后，切成条状。然后就看个人口味调料了，拌匀就能吃了。
