吃腻了家常菜，可以学一学寿司的做法，味道也是极好的！

有越来越多的人喜欢吃寿司了，，但是却不会做，认为很难，其实并不是，寿司还是非常简单易学的！

那么寿司应该怎么做呢？紫菜包饭

需要的食材有：

紫菜、大米、寿司米1杯，洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条，鸡蛋1只。调味料醋1汤匙，盐1/4茶匙。

1、米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。

2、烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六条。

3、将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋，将紫菜卷起，再用寿司席卷好；

4 可以直接吃，或者切成均匀大小摆盘，然后放自己喜欢的酱料即可。