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晋源食药局开展幼儿园、学校食堂及小饭桌食安大检查

时间：2018-09-08 16:31:11 来源：黄河新闻网作者：工作人员点击：

黄河新闻网食品安全频道讯（记者 韩飞跃）开学伊始，为了让刚开学的学生有一个可靠的食品安全环境，从9月4日开始，晋源区食药局工作人员对辖区内的各幼儿园、小饭桌和学校食堂开展了新一轮的食品安全大检查，促使各学校、幼儿园的负责人及食堂工作人员时刻紧绷“食品安全”弦，保证师生们的饮食安全。

在检查中，工作人员着重对食堂食材的保质期、消毒柜的使用及记录、合理留样及留样记录、以及工作人员的健康证明是否在有效期进行检查。对在检查中发现的亮点，工作人员进行了鼓励，并希望其能够坚持，并向其他单位介绍其管理经验；面对问题，工作人员严肃且有力地向其进行说明，并告知其存在的食品安全隐患。

各单位负责人和食堂负责人也表示，他们会积极整改检查中发现的问题，同时也希望执法工作人员能经常到其单位进行指导，保障学生们的食品安全。

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