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白露至,预防秋燥很重要,喝这些比热水有效~

时间:2018-09-08 13:30:48 作者:红枣 阅读:0
红枣   红薯   银耳  

今天是白露,二十四节气中的第15个节气,也是昼夜温差最大的节气。进入白露后,需要及时增添衣物、注意预防秋燥哟~

多吃这几种食物可以有效预防感冒、健脾润燥哦!

1. 梨:清心降火解秋燥;

2. 大枣:宁心安神抗过敏;

3. 菊花:祛燥润喉防感冒;

4. 红薯:预防癌症助排毒。

为了避免口干、唇干、皮肤干燥等情况出现,宝宝们记得要多喝这几种汤,秋季也能保持水水润润~

1

红薯姜汤

▽

by18LS28xgl零落

·主料·

红薯|1个

姜|1块

·辅料·

红糖|50g

红枣|6颗

·做法·

1.红薯洗净去皮、切成方块;姜洗净、削皮,切片处理。

2.红枣用清水浸泡15分钟,洗掉红枣上的灰和杂质。

3.煮锅里倒入适量清水,烧开。

4.将红薯、姜片放进锅里用中小火煮。

5.红薯快煮熟时,放入红枣、红糖,搅拌均匀。

6.煮好的红薯姜汤稍稍放凉,即可食用。

2

竹蔗茅根水

▽

by 拾味爸爸

·主料·

竹蔗|100g

茅根|50g

胡萝卜|50g

马蹄|4个

·做法·

1.胡萝卜洗净去皮切小块,马蹄去皮后对半切开,鲜白茅根洗净后剪小段。

2.竹蔗洗净后,刮除表面污垢、切成小块。

3.将所有食材放入锅中,加入清水,没过食材1倍的高度。

4.水烧开后转小火,煮40分钟左右即可。

小贴士

因为竹蔗本身含糖量较高,因此煲出来的汤水甜润可口,不需要再另外调味了。

3

小吊梨汤

▽

by 米多小鱼

·主料·

雪花梨|1个

银耳|20g

枸杞|5g

·辅料·

冰糖|20g

盐|2g

清水|800ml

·做法·

1.把银耳在凉水中泡发,摘去银耳根部发黄的部分。

2.把梨削去皮,留下梨皮,这是做小吊梨汤的关键食材。

3.把用1小勺盐涂一下梨,盐均匀地抹在梨身上,然后洗干净盐分。

4.小锅中加入切好和梨块、泡发的银耳和梨皮,倒入水没过食材。

5.加入调味的冰糖,梨汤用小火熬煮半小时左右。

6.梨汤剩下三分之二的时候,加入枸杞,煮5分钟左右即可。

小贴士

1. 雪花梨是秋天的应季水果,甜度高、汁水多、价格适中,非常适合做梨汤。

2. 梨皮一定要加入一起熬制,能够使得汤汁浓稠清润,银耳是会增加汤汁的粘稠度。

4

红枣枸杞菊花茶

▽

by 微笑momo宝贝

·主料·

红枣|5颗

菊花|4朵

枸杞|20粒

·辅料·

清水|1200ml

·做法·

1.红枣切开,把材料都放入养生壶滤网杯中。

2.滤网杯与壶盖卡紧,养生壶注入1.2升清水。

3.放入滤网杯,壶盖要与壶身贴合盖好,选择“花果茶”模式,时间为30分钟,煮至时间结束即可。

小贴士

红枣本身带有甜味,不需要再加糖;喜欢甜的可以加少许冰糖。

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15分钟就能搞定!

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学会这道菜,你也是大厨!

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