超市这种鸡蛋，再便宜也不要买，买了也不要食用，看完快告诉家人
现在所有人几乎都有吃鸡蛋的习惯，因为鸡蛋营养价值高，还很便宜，所以大家都喜欢吃。有些人喜欢托人去农村买正宗的土鸡蛋，而有些人就只有在超市，市场买鸡蛋了。不过，有些市场上卖的一种鸡蛋是不能吃的，千万不要因小便宜而去买
去超市买鸡蛋时，有时候会遇到一些价格很便宜的蛋，如果这种鸡蛋是散黄蛋或是斑点蛋，那么大家记得千万不要买，鸡蛋蛋黄散了，有时候是因运输问题，蛋黄膜破裂，很多原因是因为存放时间过长，细菌或霉菌通过蛋壳气孔侵入蛋体内，破坏蛋白质，造成蛋液稀混浊。
如果散黄不严重，闻起来没什么异味，高温后可以食用，若细菌在蛋体内繁殖，闻起来臭臭的，千万别吃。而斑点蛋主要原因是母鸡输卵管患上炎症，导致它的这种疾病是因为感染了大肠杆菌或沙门氏菌。另一种原因是鸡蛋本身的质量下降，或者存放时间过长，致使细菌留在了蛋壳上。这种被细菌侵蚀的鸡蛋就不能买回去或吃下去了。
判断鸡蛋是否新鲜的方法很简单，将鸡蛋放到冷水中，如果鸡蛋是平躺的，则代表鸡蛋新鲜；如果鸡蛋倾斜或者立着，则表示鸡蛋已经放置一到两周时间，不太新鲜；当鸡蛋漂浮在水上的时候，代表鸡蛋已经变质，千万不要吃了！
为了大家的健康大家在买鸡蛋的时候一定要多多注意哦！大家还知道关于鸡蛋的知识吗？欢迎在下面留言讨论。
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