时间:2018-09-07 20:14:23 来源:健康德阳作者:冰糖点击:
露
唐 杜甫
白露团甘子 清晨散马蹄
圃开连石树 船渡入江溪
凭几看鱼乐 回鞭急鸟栖
渐知秋实美 幽径恐多蹊
各位现在掰出手指,掰到2018年9月8日(本周六),我们就真得慢慢和炎炎夏日说声“拜拜”啦
白露三候
一候鸿雁来 |鸿为大,雁为小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞
二候玄鸟归 |玄鸟即燕子,春分时来,秋分将至,凉风袅袅,露重枝湿,它就该走了
三候群鸟养羞 |天气逐渐转凉,群鸟感知天后变化,开始储存食物过冬
早晚及时添加衣服 |白露之后天气冷暖多变,很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。
如果这时候贪食寒凉,更容易把脾胃的机能变得不正常,损伤脾胃阳气。
注意营养养肺润燥 |白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。
白露以后,天气转凉,地面的水汽结露就开始增多了。人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”。
夜晚睡卧不可贪凉 |白露是一个表征天气转凉的节气,虽然白天的气温仍可达三十多度,但夜晚仍会较凉,日夜气温差较大。
因此,要注意早晚添加衣被,睡卧不可贪凉,所谓“白露勿露身,早晚要叮咛”正是说明这个道理。
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中医认为,“燥者濡之”
原料
黑芝麻20克,核桃仁20克,粳米100克,冰糖少许。先把芝麻、核桃仁炒熟,芝麻研细,核桃仁切碎备用。然后将粳米加水适量煮粥,粥熟将稠时,加入芝麻与核桃仁再煮片刻即成,用冰糖调味。
此粥补肝益肾、润燥通便、滋养皮肤,对体质虚弱、皮肤粗糙、头晕目眩、大便干结者最为适用。
原料
白萝卜或胡萝卜150克,中等大秋梨1~2只,粳米100克,冰糖适量。将萝卜洗净切条,秋梨去核切小块,加粳米和适量的水,共煮为粥,用冰糖调味。
此粥滋燥润肺、清热化痰、通利肠胃,用于肺热咳嗽、干咳少痰、食少口干、大便秘结等症,可作为预防秋燥的保健食品。
百合银耳粥
原料
鲜百合50克,银耳10克,大米100克,冰糖少许。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,也洗净切碎,再与大米同煮为粥即可,加冰糖调味。
此粥滋阴润燥、补肺养心、健脾生津,适于心腹热胀、口渴干咳、脾胃虚弱等症,最宜于干燥的秋季食用。
橄榄麦冬茶
原料
橄榄3枚,麦冬6克,金银花6~10克、冰糖适量。橄榄、麦冬、金银花、冰糖一同放入保温杯中,用沸水冲泡,封盖10~15分钟即成。每日1剂,代茶频饮。
此茶滋阴润肺、利咽生津、清凉解毒,宜于慢性咽炎、咽喉肿痛、音哑烦渴等症。
川贝苹果饮
原料
苹果1只,川贝末约10克,蜂蜜少许。苹果平切盖,挖空心(去核),放入川贝末和蜂蜜,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖两小时(不一定这么久,只要苹果软了就可以)即可。
此饮生津润肺、止咳化痰、健脾养心,适用于咳嗽痰多、咽干口渴等症,特别宜于肺燥或秋燥所致的咳嗽。
原料
银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时即成。
此羹养阴润燥、镇咳祛痰、护肤通便,适宜于秋燥咳嗽、干咳少痰、大便干秘、头昏失眠等症。
原料
鲜白茅根200克,秋梨2个,猪肺500克,陈皮5克,冰糖少许。猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;秋梨洗净去核切块,白茅根切段,陈皮用水浸软。用料一齐放入煲汤,先武火煲滚后,改用文火煲2小时即成,冰糖调味。
此汤清热凉血、生津润肺、化痰止咳,尤宜于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘以及气管炎及肺炎等者服用。
赶紧学起来
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