萌出汁的甜甜圈—兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔?
时间:2018-09-07 11:11:01 作者:首页 阅读:0
材料准备
发酵粉8g、牛奶60g、白巧克力100个、巧克力笔1只、鸡蛋1个、细砂糖70g、植物油65g、香草精1茶匙、低筋面粉150g、泡打粉3g
打一个鸡蛋在碗里,倒入70g的细砂糖不停搅拌
然后加入65g植物油不停的搅拌,最后加入1茶匙香草精搅拌均匀
用筛入低筋面粉150g和3g泡打粉搅拌成团
再加入60g牛奶搅拌成无颗粒状态
放进裱花袋挤在甜甜圈磨具里
端起磨具震动出多余空气,180度烤15-20分钟
白巧克力隔水加热融合,把开心果沾上融化好了的白巧克力
再插入甜甜圈的一端,当做兔子的耳朵
等待开心果上面白巧克力凝固
然后再把甜甜圈的一面均匀泡在白巧克力液里
用巧克力笔画上兔子的眼睛和嘴巴,调制粉色巧克力酱做兔子的腮红