肝是人体的五脏之一，对人体健康起着尤为重要的作用。喝酒伤肝，熬夜伤肝，生气伤肝，所以平时需要多做肝功能的养护工作，对肝功能好的食物要多吃，尤其是肝功能不好的人。肝火旺盛、乙肝等都属于肝功能不好，如果现在不抓紧时间养肝、护肝的话迟早会演变成肝硬化或者肝癌。
生活方式决定了你的生活重心和整体幸福感。根据营养师的说法，只有在你的饮食中加入健康食品，你才能保护身体健康，强壮的肝脏才有可能阻止毒素、盐、脂肪和过量的水分，保持肝细胞健康。
1.大豆
大豆的蛋白质中含有多种人体所需的氨基酸，比如亮氨酸、苏氨酸以及赖氨酸等，这些氨基酸对于肝脏的修复是有帮助的。秋天多吃点能够滋阴养肝、丰肌泽肤、补虚强身。
2.银耳
银耳含有丰富的蛋白质膳食纤维，微量元素，其中含有的银耳多糖能够降低人体胆固醇的含量，缓解脂肪肝对人体的伤害，降低甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，经常食用能够有效的防止病菌对肝脏的伤害，有着防治和减少脂肪肝对人体的伤害.
3.黄瓜
研究证实，黄瓜中含有细纤维素，可降低血清中的胆固醇和甘油三酯，并促进肠道腐败食物的排泄，改善人体的新陈代谢；含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质在体内转变为脂肪，脂肪肝患者多吃黄瓜可起到很好的防治作用。
4.小青柑普洱茶
将小青柑和普洱一起泡茶能帮助人体新陈代谢，有助降脂减肥、疏肝健脾等，所以平时多喝能够帮助我们养肝护肝，改善肝脏问题，所以非常适合用来养肝护肝，对于肝脏有疾病的患者也有着治疗和调理的作用。
5.胡萝卜
胡萝卜口感爽脆，甜丝丝的，煲汤清炒都很好。胡萝卜含有丰富的纤维素，能够促进人体的排便。而且它还含有果胶，降低我们体内的一些有害离子，辅助肝脏一起工作，这样肝脏的负担少了，肝功能就强大了，肝癌自然不敢靠近。
6.芦笋
芦笋被誉为“抗癌之王”，其含有人体需要的多种氨基酸、维生素和微量元素。其中的氨基酸成分具有解酒护肝的作用，大家都知道，喝酒伤肝，爱喝酒的人应常吃芦笋。
现在的人大多都有躁狂症，但是我们要知道气大伤肝，所以，生活中，要尽量少生气，尽量保持一份好心情，对于肝脏健康，十分有益。
