时间:2018-09-05 15:24:58 来源:好奇的小琪作者:鸡蛋点击:
鸡蛋是一种物美价廉的滋补健身食物,深受大众的喜爱。富含蛋白质、脂质、铁、钾、维生素等营养成分,经常食用,不仅可滋补身体,改善体质,增强免疫功能。还可修复肝脏受损细胞,排出肝毒,促进肝细胞再生,增强肝功能,有效防治肝部疾病
另外,鸡蛋中DHA、卵磷脂、卵黄素的微量元素的含量很高,可刺激大脑神经系统,增强脑细胞活力,促进脑补发育,提高记忆力,健脑益智。而富含的多种维生素和硒元素,具有抗癌防癌的作用,经常食用,可降低患上癌症的风险
菜市场遇到此2种鸡蛋,不要买,买了也别吃扔掉,看完快告诉家人
1、表皮有斑点发霉的鸡蛋,不要买,更不要吃。这样的多半的受潮、或被雨淋过的,而被细菌感染过的变质鸡蛋,经常食用这样的鸡蛋,容易使人腹胀腹泻,肠胃道被感染细菌而不适
2、散黄或粘壳的鸡蛋,简单来说,就是在买鸡蛋的时候,拿起来放耳边摇晃一下,听到声音,这样的鸡蛋就不要买,买了也不要因为这些鸡蛋已被细菌或霉菌入侵,容易使人细菌中毒。
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