果酒技术：橙子可以泡酒吗？橙子酒酿酒方法步骤

冬天到了，喜欢吃橙子的小可爱们注意了，橙子虽好吃，但是不可多食哦！今天呢，介绍一下橙子如何酿酒，十分的简单，下面主要介绍下橙子酒的酿制方法和功效特点。

橙子含有丰富的维生素A、B1、B2、C及柠 檬酸、苹果酸、果胶等成分。下面，就来了解下橙子酒的制作方法，橙子泡酒的功效与作用有哪些？ 很多人都喜欢自酿葡萄酒，而我们常见的果酒不仅仅有葡萄酒，比如说很多人喜欢吃的橙子也是可以酿酒的，橙子酒是一种低酒精度的饮品且营养丰富，口感清醇，

一、橙子酒原材料

白糖、橙子、高粱酒（白酒）

二、橙子泡酒方法步骤

将橙子洗干净，擦干；将橙子掰成一瓣一瓣的；橙子瓣放进准备好的玻璃罐子里，加入适量白糖和高粱酒（白酒）；将罐子密封好，在暗室里储藏两周，就差不多了。当然之后你也可以把罐子里边的橙子弄出来，这个就看自己习惯了。

二、橙子泡酒的功效与作用

①祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

②减肥：加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。

③消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

以上小黎已经告诉大家橙子可以泡酒吗，橙子怎么酿酒，橙子酒的原料也很简单，多酿制几瓶在家，以后没有橙子的时候还可以拿来解解馋，还可以拿来招待客人哟！