五花肉土豆焖饭：电饭煲“焖”出鲜香美味，土豆软糯，米香肉不腻

​电饭煲焖饭是悠悠不想做饭的时候首选菜！一锅焖太方便啦！

这个焖饭大概是我做这么多焖饭以来，最好吃的一款！

土豆软糯，米饭粒粒分明，五花肉肥而不腻！这个焖饭酱汁做出来的味道真的太好吃啦！​

材料

五花肉250g，虾米50g，香菇6朵，土豆1个，杂蔬50g，大米250g​

做法

1、调秘制焖饭酱汁：1茶匙糖，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，白胡椒粉少量，半茶匙盐。​

2、五花肉切小丁焯水备用。香菇泡水切丁、土豆切丁备用。

3、锅中加入6颗冰糖炒至融化微焦，加入五花肉翻炒上色。

4、加入所有食材，然后加入焖饭酱汁翻炒。

​5、电饭煲放入淘过的大米，然后倒入步骤4的食材，加入虾米，电饭煲煮饭模式焖好后，再焖10分钟。

做出来的焖饭超级香！记得一定要放虾米哦，就是晒干的小虾米，能提鲜！