西红柿牛腩土豆，牛腩大块飞水，然后切成小块放锅里！

牛腩，西红柿，土豆，料酒，葱段，姜片，花椒粉，盐

牛腩大块飞水，然后切成小块放锅里，加上料酒、葱段、姜片、胡椒粉西红柿洗净后切成块放进去

填汤没过原料，扣上锅盖，中小火炖半个小时放入切成块的土豆

再炖至土豆熟烂，加盐调味即可