一下子就能征服老人小孩的鸡蛋—饼

葱花鸡蛋饼

营养早餐，葱花鸡蛋饼，色泽金黄，咸鲜口味里带着一点微甜的味道。再配上一碗豆浆那真是个香啊！

原创作者：胖胖私房菜

准 备 材 料

面粉 80g

白糖 10g

胡椒粉 2g

盐 5g

鸡蛋 4个

小葱 3颗

步 骤

s t e p

准备好我们的材料可以

开始制作蛋糕了。

1、先把小葱摘洗净。

2、鸡蛋磕到碗里。

3、搅拌均匀。

4、把小葱切成碎末。

5、放入鸡蛋液里。

6、放入面粉拌匀。

7、放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

8、饧10分钟。

9、锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。

10、一面上色翻过来再煎另一面。

11、煎到两面金黄色即可。

12、出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。

注 意！！！

Note

1 放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀，饧10分钟。

2 每家的烤箱都有自己的脾气，要按自家的烤箱情况调整。